#3 Rituels du café : Latte exotique au thé noir parfumé aux épices
04-09-2025Le Chai latte se déguste parfaitement dans les tasses Gaya
Peut-être souhaitez-vous éviter le café, mais avez envie d'un latte. Le choix parfait est le chai latte parfumé,
qui réchauffe, stimule et apporte une agréable sensation épicée.
Les racines du chai latte viennent de l'Inde, où "chai" signifie tout simplement thé. Le masala chai traditionnel est un mélange d'épices cuites dans du thé noir, du lait et du sucre. La touche moderne vient du lait mousseux ajouté.
Ingrédients pour 1 portion :
∙ Mélange d'épices (cannelle, cardamome, clous de girofle,
badiane, poivre noir, gingembre)
∙ Thé noir
∙ Lait moussé
Tasse Gaya, cuillère à latte champagne Love Cutlery
Préparation :
1ère étape
Broyez ou moulez le mélange d'épices et faites-le cuire dans le thé noir.
2e étape
Filtrez le thé dans un tiers de la tasse et versez le lait mousseux par-dessus.
3e étape
Saupoudrez de cannelle et servez.
ASTUCE : Choix populaire parmi les amateurs de café et de thé dans le monde entier, il est délicieux
même avec du lait végétal (avoine, amande ou soja).